廚房是每個(gè)酒店都有的，眾所周知廚房是一個(gè)煙霧繚繞的地方，所以排煙機(jī)對廚房來說就顯得尤其重要了，安裝廚房排煙機(jī)能夠解決很多問題，那你知道在安裝廚房排煙機(jī)時(shí)有哪些注意事項(xiàng)嗎？現(xiàn)在帶你一起了解一下！

酒店廚房設(shè)備

1.安裝風(fēng)機(jī)支架時(shí)，一定要讓支架與地基平面水平穩(wěn)固，必要時(shí)在風(fēng)機(jī)旁安裝角鐵進(jìn)行再加固。

2.風(fēng)機(jī)安裝完后，要對其周圍密封性進(jìn)行檢查。如有空隙，可用陽光板或者玻璃膠進(jìn)行密封。

3.安裝平穩(wěn)：風(fēng)機(jī)安裝時(shí)應(yīng)注意風(fēng)機(jī)的水平位置，調(diào)整到風(fēng)機(jī)與地基平面水平穩(wěn)固，安裝后電機(jī)不可有傾斜現(xiàn)象。

4.安裝風(fēng)機(jī)時(shí)應(yīng)使電機(jī)的調(diào)節(jié)螺栓處于方便操作的位置，以方便使用時(shí)調(diào)節(jié)皮帶松緊。

下面一起來看一下廚房排煙機(jī)的擺放方式：

L型布局通常也被稱這為拐角形廚柜布局，另外一個(gè)拐角邊是廚房的入門或者出陽臺的門，目前這樣的廚房布局也較為常見。受到人們生活水平的影響，現(xiàn)代建筑師們在廚房的外墻邊外增加一個(gè)生活陽臺，這樣的布局對于廚房通風(fēng)排煙是比較理想的。

酒店廚房設(shè)備

一字型布局的廚房通常是將炒菜區(qū)、洗菜區(qū)、切菜區(qū)呈一字形擺設(shè)，擺設(shè)方式比較單一，但是使用起來比較方便，這樣的一種布局通常專為那些比較狹窄的廚房空間多為采用，并且實(shí)用性很強(qiáng)。這種廚房的排煙需要采用功能較為強(qiáng)大的抽油煙機(jī)，以免油煙擴(kuò)散造成污染。

采用U字型布局的廚房空間的三面都布置了廚柜，各區(qū)之間區(qū)分明顯，如：炒菜區(qū)、洗菜區(qū)、切菜區(qū)等，這樣區(qū)分操作起來很方便，空間利用也很到位。同時(shí)這樣的布局油煙相對集中，對于廚房排煙也較為有利。

島式形狀的廚房布局。這是針對有專門的廚房排煙系統(tǒng)、廚房空間非常大的廚房而設(shè)計(jì)的，如歐式田園風(fēng)格家居中的廚房，通常在U型廚房中間會增加一個(gè)島臺，中間放些備餐用具等。

以上就是酒店廚房設(shè)備廠家整理的幾點(diǎn)關(guān)于排煙機(jī)的安裝注意事項(xiàng)和擺放方式的介紹，相信通過本文的描述，你能夠有所收獲，希望以上內(nèi)容能夠?qū)δ阌兴鶐椭?。另外，若你想要了解更多相關(guān)資訊，